۱۲ نوع بسته بندی پک غذا و بهترین انتخاب برای شما

انتخاب بسته بندی مناسب برای پک غذا امری حیاتی برای موفقیت کسب‌وکار شما است! در این مقاله رایج‌ترین انواع پک غذا و بسته بندی مواد غذایی که می‌توانند برای رستوران یا برند شما مفید باشند را معرفی کرده‌ایم.

چه یک ساندویچی کوچک را اداره می‌کنید و چه یک شرکت پر جنب‌ و جوش تولید مواد غذایی را، انتخاب بسته بندی مناسب در صنعت بسیار رقابتی غذا امری حیاتی است. با طرح اول همراه باشید تا انواع مختلف بسته بندی مواد غذایی، از بسته بندی اولیه تا بسته بندی های مورد استفاده در حمل‌ونقل غذا را بررسی می‌کنیم.

در طرح اول، انواع مختلف بسته‌ بندی غذای بیرون‌ بر و پک‌های متنوع غذا برای شما طراحی و تولید شده است. پیشنهاد می‌کنیم سری به دسته‌ بندی بسته‌ بندی غذای بیرون‌ بر بزنید و با مدل‌های متنوع و کاربردی این محصولات آشنا شوید.

 چرا بسته بندی مواد غذایی مهم است؟

هدف اصلی بسته بندی مواد غذایی فراهم کردن وسیله‌ای کاربردی برای نگهداری تمام یا بخشی از غذاست. با این حال، بسته‌ های غذایی عملکردهای اساسی دیگری نیز دارند، از جمله:

• حفظ کیفیت و محافظت از غذا: مواد مناسب بسته بندی غذایی، ایمنی غذا را با جلوگیری از آلودگی و افزایش ماندگاری تضمین می‌کنند. شرکت‌های تولیدکننده مواد غذایی سرمایه‌گذاری زیادی در توسعه و پیشرفت روش‌های بسته بندی انجام می‌دهند تا محصولات را از گرد و غبار، واکنش‌های شیمیایی و نور محافظت کنند.
• نمایش اطلاعات: برخی از بسته بندی ها و پک های غذا دارای برچسبی هستند که اطلاعات حیاتی در مورد محصول، از جمله مواد تشکیل‌دهنده و اطلاعات مربوط به آلرژی را ارائه می‌دهند.
• راحتی مشتری: بسته بندی و پک غذا که طراحی مناسبی داشته باشد، حمل، مصرف و نگهداری را برای مشتریان آسان‌تر می‌کنند.
• شناخت برند: بسته بندی به محصول شما کمک می‌کند تا روی قفسه از دیگر محصولات متمایز شود و به شناخته شدن برند کمک می‌کند.

 ۱۲ نوع مختلف بسته بندی مواد غذایی که باید در نظر بگیرید

با طرح اول همراه باشید تا مجموعه‌ای از رایج‌ترین مواد بسته بندی غذایی را بررسی می‌کنیم؛ از بسته بندی های انعطاف‌پذیری که خود را با شکل و حجم محصول شما تطبیق می‌دهند گرفته تا بسته بندی های سفت و سختی که در برابر هر چالشی مقاوم‌اند. در میان این بسته بندی ها نوع پایدار آن را نیز فراموش نکرده‌ایم.

۱. کیسه‌های ایستاده قابل بازیافت

بسته بندی انعطاف‌پذیر در صنعت بسته بندی مواد غذایی انقلابی به پا کرده است و دلیل خوبی هم دارد! کیسه‌های ایستاده سفارشی جدید، محصولی تاثیرگذار در بازار تأمین لوازم بسته بندی مواد غذایی هستند. این کیسه‌ها تأییدیه FDA را دارند، برای مواد غذایی ایمن هستند و برای محصولات متنوعی مانند کراکرهای تنقلاتی تا انواع دسرها عالی‌اند. این نوع بسته بندی نسبت به پلاستیک‌های قدیمی با محیط زیست سازگاری بیشتری دارد و به شرکت‌ها در جذب مشتریان طرفدار محیط زیست کمک می‌کند.

۲. شیشه‌ها و ظروف شیشه‌ای

بسته بندی شیشه‌ای یکی از انتخاب‌های کلاسیک در صنعت غذاست. این ظروف همه‌کاره برای بسته بندی محصولاتی چون مربا، سس و نوشیدنی بسیار مناسب‌اند. بسته بندی مواد غذایی در شیشه نه‌تنها نگهداری عالی و افزایش ماندگاری را ارائه می‌دهد، بلکه ظاهر زیبایی هم دارد.

۳. پاکت ساندویچ قابل بازیافت

پاکت های ساندویچ قابل بازیافت جایگزینی عالی و دوست‌دار محیط زیست برای آن تعداد بی‌شماری رپینگ ساندویچ هستند که معمولا به محل دفن زباله یا اقیانوس‌ها ختم می‌شوند.

پاکت های ساندویچ سفارشی جدید برای تنقلات، چیپس و میوه خشک و البته ساندویچ مناسب‌اند. این پاکت ها از الیاف بازیافتی و کاغذ کرافت ساخته شده‌اند و انتخابی عالی برای تولیدکنندگان، رستوران ها، فست فود ها و ساندویچ فروشی‌هایی هستند که به دنبال راهی برای کاهش اثرات زیست‌محیطی برند خود می‌گردند.

۴. جعبه های مقوایی (کاغذی)

مقوای کاغذی ماده‌ای چندمنظوره است که در جعبه های تاشو، ظروف نوشیدنی و سایر بسته بندی های غذایی استفاده می‌شود. ظروف تاشوی سفارشی از مواد قابل بازیافت ساخته شده‌اند و گزینه‌ای پایدار برای بسته بندی محصولات غذایی به شمار می‌روند.

۵. کاغذ بسته بندی غذایی قابل کمپوست

کاغذ بسته بندی غذایی قابل کمپوست جایگزینی عالی برای پوشش‌های پلاستیکی است. رپینگ همبرگر و رپینگ ساندویچ از جمله کارایی‌های این کاغذ مخصوص است. کاغذ بسته بندی غذایی سفارشی از کاغذ دارای گواهی FSC و با جوهرهای ایمن برای مواد غذایی چاپ می‌شوند. این کاغذ بسته بندی برای پیچیدن ساندویچ‌ها، محصولات پخته‌شده و دیگر مواد غذایی عالی هستند.

این بسته بندی کاغذی را با طراحی برندتان شخصی‌سازی کنید. این کار راهی عالی برای ارتقاء برند شما و نشان دادن تعهدتان به پایداری است. مشتریان شما از این حس خوب حفاظت از محیط زیست همراه با ظاهری شیک قدردانی خواهند کرد و این یک بُرد دو طرفه است؛ هم برای برند شما و هم برای محیط زیست!

۶. کاغذ مومی قابل بازیافت

برای غذاهای چرب یا مرطوب مثل دسرها و کیک های کافه، کاغذ مومی قابل بازیافت انتخابی عالی است. برخلاف کاغذ مومی سنتی، کاغذ مومی جدید به طور کامل قابل بازیافت است و نقشی مهم در کاهش زباله‌های بسته بندی ایفا می‌کند.

این نوع بسته بندی انعطاف‌پذیر از شیرینی‌ها، ساندویچ‌ها، پنیرها و محصولات پخته‌شده در نانوایی‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی و کافه‌ها محافظت می‌کند. می‌توانید لوگو و برند خود را همراه با شعار محبوبتان روی این کاغذ مومی چاپ کنید.

۷. جعبه های مقوایی موج‌دار (کارتنی)

بسته بندی مقوایی موج‌دار در زنجیره تأمین بسته بندی مواد غذایی ضروری است و معمولا برای بسته بندی ثانویه جهت حمل محصولات استفاده می‌شود. جعبه های سفارشی حمل و نقل را می‌توان از مواد قابل بازیافت تولید کرد که برای کسب‌وکارهای غذایی فعال در تجارت الکترونیک مناسب‌اند.

جعبه های کارتنی یا مقوایی از رایج‌ترین و موفق‌ترین مواد قابل بازیافت بسته بندی در جهان هستند و همین باعث شده که یکی از گزینه‌های محبوب در بسته بندی غذایی پایدار باشند. فراموش نکنید که جعبه های خود را با طراحی لوگو و برند شخصی‌سازی کنید تا تجربه‌ای به یادماندنی برای مشتریان رقم بزنید.

۸. کیسه‌ های کاغذی برای تحویل غذا

کیسه های کاغذی نه تنها گزینه‌ای بهتر برای محیط زیست هستند، بلکه نسبت به بسته بندی های پلاستیکی استاندارد قوی‌تر و بادوام‌ترند. کیسه‌های سفارشی بیرون بر از 100 درصد الیاف بازیافتی ساخته می‌شوند و قابل بازیافت و استفاده مجدد نیز هستند. این کیسه‌ ها دارای دسته هستند و برای سفارشات بیرون بر بسیار مناسب‌اند. می‌توانید از این کیسه ‌های زیست‌محیطی برای بسته بندی شیرینی، جعبه ساندویچ و همبرگر، غذاهای لوکس و خواربار سبک استفاده کنید.

۹. ظروف بیرون بر درب‌دار (Clamshell)

ظروف درب‌دار ساخته‌شده از فوم استایروفوم قابل بازیافت نیستند، اما انواع ساخته‌شده از مواد گیاهی یا آلی، زیست‌تجزیه‌پذیر و دوست‌دار محیط زیست هستند. ظروف بیرون بر درب‌دار از الیاف نیشکر ساخته شده و جایگزینی کمپوست‌پذیر برای ظروف پلاستیکی هستند. این بسته بندی های درب‌دار بدون نفت، بدون چوب و قابل کمپوست در صنایع تجاری هستند و گزینه‌ای عالی برای بسته بندی پایدار محصولات غذایی به‌شمار می‌روند.

۱۰. کیسه‌های قهوه قابل بازیافت

درست مانند کاغذ کادو، بیشتر کیسه‌های قهوه قابل بازیافت نیستند. آن‌ها معمولا از ترکیب فویل آلومینیومی و پلاستیک پلی‌اتیلن ساخته می‌شوند تا با ایجاد ساختاری چندلایه و فشرده کیفیت دانه‌های قهوه را حفظ کنند.

اما کیسه‌های قهوه قابل بازیافت از کاغذ بازیافتی ساخته شده‌اند و گزینه‌ای مناسب برای بسته بندی قهوه، چای و شیرینی‌های کوچک هستند. این کیسه‌ها به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که محصولات را تازه نگه داشته و همزمان دردسری برای محیط زیست نداشته باشند.

۱۱. کیسه‌های قهوه قابل بستن مجدد

برای بسته بندی مواد غذایی خاص می‌توان از کیسه های باز و بسته شو استفاده کرد. قسمت پایینی این کیسه ها پهن‌تر از قسمت بالایی است که آن را به گزینه مناسبی برای بسته بندی انواع مواد غذایی خشک تبدیل می‌کند. همچنین این کیسه ها سوپاپ تخلیه هوا نیز دارند که به حفظ تازگی مواد غذایی کمک می‌کنند. هرچند استفاده از این کیسه ها خیلی فراگیر نشده است اما اگر شرکتی که برای بسته بندی به آن مراجعه کردید این گزینه را نیز در اختیارتان گذاشت برای قبول آن شک نکنید!

۱۲. جعبه های پیتزای قابل کمپوست

هر سال میلیاردها پیتزا به فروش می‌رسد و بیشتر مردم بعد از خوردن پیتزا، جعبه را مستقیم در سطل زباله می‌اندازند. جعبه های پیتزای قابل کمپوست جایگزینی زیست‌محیطی برای بسته بندی های سنتی پیتزا هستند. این جعبه ها از مقوای موج‌دار نوع B ساخته شده‌اند که ویژگی خاص آن‌ها در قابل بازیافت و قابل کمپوست شدن است.

 چگونه مواد بسته بندی مناسب برای کسب‌وکار خود را انتخاب کنیم؟

با این همه نوع بسته بندی موجود -از بسته بندی انعطاف‌پذیر گرفته تا گزینه‌هایی مثل بطری‌های شیشه‌ای- انتخاب ماده مناسب بسته بندی برای نیازهای شما بسیار مهم است. در ادامه چند نکته را برای انتخاب بهترین بسته بندی بیان می‌کنیم:

نیازهای خاص محصول خود را در نظر بگیرید

همان‌طور که هر غذا پروفایل طعمی خاص خود را دارد، هر محصول نیز نیازهای بسته بندی متفاوتی دارد:

آیا محصول شما به دما حساس است، مثل بستنی‌هایی که در کافه های مخصوص به فروش می‌رسد؟ پس از موادی استفاده کنید که در برابر سرما مقاوم باشند.

پک غذا های لوکس می‌فروشید، مثل ساندویچ ها یا همبرگر های خاص؟ دنبال موادی باشید که قابلیت استفاده در مایکروویو داشته باشند.

محصولات تازه بسته بندی می‌کنید؟ از موادی استفاده کنید که تهویه مناسب را فراهم کنند.

با غذای فرآوری‌شده سروکار دارید؟ گزینه‌هایی مثل بسته بندی آسپتیک یا قوطی فلزی را بررسی کنید.

بسته بندی غذا باید طعم، شکل و بافت را حفظ کند و از هدررفت غذا جلوگیری کند.

جذابیت بصری روی قفسه را در نظر بگیرید

بسته بندی پک غذا های شما مثل لباسی است که در ویترین فروشگاه قرار می گیرد! پس توجه کنید به:

آیا در میان رقبا خاص به نظر می‌رسد؟

آیا به‌راحتی قابل چیدن و نمایش است؟

آیا هویت برند شما را منعکس می‌کند؟

بسته بندی جذاب می‌تواند تفاوت بین یک مشتری گذری و یک خریدار واقعی باشد! مواد مختلف را بررسی کنید تا بهترین انتخاب را برای محصولات غذایی خود بیابید.

قوانین و پایداری را در نظر داشته باشید

رعایت اصول پایداری برای حفظ محیط زیست چیزی نیست که مدتی مد شده باشد و بعد فراموش شود! در برخی کشورها رعایت اصل پایداری از قوانین مهم بسته بندی غذا است:

قوانین بسته بندی را در بازارهای هدف را بررسی کنید.

تا حد امکان از گزینه‌های بسته بندی پایدار استفاده کنید.

با تأمین‌کنندگانی همکاری کنید که به پایداری اهمیت می‌دهند و مواد کاغذی سازگار با محیط زیست را به مشتری‌ها ارائه می‌دهند.

بین کیفیت و هزینه تعادل برقرار کنید

با اینکه کاهش هزینه وسوسه‌برانگیز است، اما به خاطر داشته باشید که بسته بندی در واقع نوعی سرمایه‌گذاری به شمار می‌رود:

به‌خاطر قیمت کمتر از کیفیت نگذرید.

مزایای بلندمدت بسته بندی بادوام و جذاب را در نظر بگیرید.

تأمین‌کنندگانی را بیابید که تخفیف عمده‌فروشی ارائه می‌دهند تا ارزش خرید بالا برود.

هدف چیست؟ پیدا کردن بسته بندی‌ای که از محصول شما محافظت و مشتریان را راضی کند و با میزان بودجه شما نیز

صنعت بسته بندی مواد غذایی با سرعت نور در حال تحول است! هر روز یک نوع بسته بندی پک غذا روانه بازار می‌شود که برخی با قیمت‌های مشکوک و ظاهری جذاب شما را وسوسه می‌کند. برای اطمینان از کیفیت و میزان کاربردی بودن این نوع بسته بندی به نظر یک متخصص نیاز دارید. طرح اول به برندها کمک کند همیشه یک قدم جلوتر از رقبا باشند و بهترین نوع بسته بندی را انتخاب کنند. می‌توانید با مراجعه به سایت انواع و اقسام بسته بندی غذایی ما را بررسی کنید که تمام نیازهای رستوران، فست فود، کافه و کترینگ را برآورده می‌کند. فراموش نکنید برای مشاوره و انتخاب مناسب با طرح اول تماس بگیرید.